A városi kertészkedéssel kapcsolatos, egyik legalapvetőbb aggály, hogy a terményekbe mérgek kerülnek a kipufogógázból, szmogból.
Aggályoskodni persze mindig és mindennel kapcsolatban lehet. Rendkívül jók vagyunk abban, hogy megmagyarázzuk, hogy mit miért nem csinálunk, vagy mi miért nem működik. Ez különösen az olyan (re-) innovatív, és bizonyos szempontból tabudöntögető tevékenységek kapcsán érvényes, mint a városi haszonkertek művelése. Az ilyen érvelés nem veszi figyelembe, hogy mennyi méreganyagtartalma van a hagyományos mezőgazdasági művelés során nevelt, messziről ideutazó zöldségeknek, melyek a boltok polcain várnak ránk. A főútvonalak mellett egy jókora sávban nem lenne szabad élelmiszernövényt termeszteni, de a gyakorlatban mégis gyakran látunk gyümölcsfákat, karnyújtásnyira az autónktól.
A Nagytemplom utca egyáltalán nem nevezhető forgalmasnak, az Üllői úttól majd' 100 méterre vagyunk, nagy házak választanak el tőle. A szmog mellett persze kulcsfontosságú kérdés a talaj is. A városi, utcákkal határos talajokat elmérgezi az olaj, az ólom, és minden vegyszer, ami arra folyik, így nem szabadna rajtuk ehető növényeket termeszteni. Éppen ezért a GrundKertbe a Főkerttől hoztunk új talajt, amit ráterítettünk a régire. Ez a föld kiváló minőségű és humusztartalmú lehet, mert valósággal kirobbannak belőle a paradicsomok, és a kispesti kertben is, hasonlóan bőséges termésről számolnak be, ugyanilyen földet használva.
De persze nem akarjuk ezt a méreg-kérdést megkerülni, annál is inkább, mert növényeink reményeink szerint minden mérésen állnák a sarat, a fenti okok miatt. És szerencsére itt van nekünk a Wessling, akiknél a kert mostani földje alatti eredeti talaj méreganyagtartalmát mérettük be. Most, az első szezonunk vége felé ternényeket viszünk el hozzájuk, négyfélét, melyeken elvégzik a megfelelő vizsgálatokat, ezúttal is támogatásként, ingyen. Köszönjük!
Még zajlik a vita, hogy mit vigyünk, a paradicsom és a mángold biztos befutónak tűnik, spenót, hagyma és krumpli is felmerült. Az biztos, hogy a kert négy különböző parcellájából viszünk terményeket, hogy minél pontosabb legyen a minta.
Amint megtudtuk, mennyire mérgező a sok finomságunk, rögtön megírjuk! ;)
